Eric COURBE est le nouveau propriétaire du restaurant "Au coeur du Perche", anciennement "Le Grenier à sel"
Après une longue expérience en charcuterie puis en cuisnie, Eric COURBE a suivi une formation pour devenir son propre patron. Avec l'aide de sa compagne Nathalie CHABROUX, une cuisine traditionnelle sera proposée avec un plat du jour et plusieurs menus le soir. Le restaurant sera ouvert le samedi et le dimanche midi. Des soirées concert ou à thème seront organisées.